Info Wisata

Sesuai dengan namanya, brongkos kikil ini memang seolah berpusat di Desa Menggono, Kecamatan Tembarak. Di tempat ini, sembilan warung yang menyajikan hidangan tersebut acapkali menjadi tujuan para pendatang. "Pengunjung dari luar kota ini cenderung mendominasi, lebih banyak daripada warga asal Kabupaten Temanggung sendiri," ujar salah seorang pemilik warung brongkos kikil, Ny Pujo Handoko. Pengunjung dari luar kota di antaranya berasal dari Wonosobo, Magelang, Semarang, Yogyakarta, bahkan Jakarta. Sejatinya, sensasi kelezatan brongkos kikil haruslah sepadan dengan usaha mendapatkannya yang harus menempuh jarak berkilometer. Bagi penyuka wisata kuliner, brongkos ini adalah variasi lain dari menikmati kelezatan daging kambing selain sate atau tongseng. Dalam masakan brongkos, pengunjung berkesempatan menyantap kepala dan kaki kambing, berikut semua organ yang melekat. Dalam masakan berkuah santan berwarna merah itu kita bisa tanpa sengaja mencicipi berbagai bagian tubuh kambing, seperti lidah, daun telinga, atau mata.

Bakso uleg adalah makanan khas Temanggung. Bakso dengan kuah bening ini sangat digemari oleh semua kalangan. Dinamakan bakso uleg karena cara penyajiannya adalah cabe rawit diuleg sesuai dengan pesanan, ditambah bakso, ketupat, sayur sawi dan seledri kemudian kuah.

Diantara deretan lereng-lereng bukit Gunung Sindoro Sumbing, terdapat kemolekan alam yang dapat menyegarkan hati dan pikiran. Tempat itu bernama Jumprit. Bagi sebagian umat Budha, nama Jumprit tentu tidak asing lagi karena di sinilah tempat pengambilan air suci untuk keperluan ritual Tri Suci Waisak yang diadakan setahun sekali di Borobudur.

Keistimewaan lain dari Jumprit adalah bangunannya yang menyerupai candi majapahit. Bangunan yang umurnya sudah ratusan tahun ini konon menjadi pintu gerbang dari sebuah tempat yang memang dikeramatkan. Didalamnya terdapat mata air yang memang bukan mata air biasa. Selain itu bisa ditemukan monyet-monyet berkeliaran bebas di kawasan tersebut.

Ada pepatah kuno mengatakan “Gajah di pelupuk mata tak kelihatan. Lemujang di seberang lautuan jelas kelihatan”. Pepatah ini kiranya masih relevan kita gumamkan sekedar menggambarkan keberadaan Rawaseneng yang nyata-nyata berada di tengah-tengah kita.

Hampir semua warga masyarakat Temanggung mengerti dan hafal betul akan letak Rawaseneng yang wilayahnya masuk Kecamatan Kandangan. Mereka juga paham bila di daerah ini bermukim para biarawan dan merupakan daerah penghasil susu sapi segar yang kualitasnya tak disanksikan lagi. Belakangan malah dari daerah tersebut terkenal dengan produksi kopi bubuk dan roti kastengel.